U restoranu Porat očekuje vas autentično iskustvo mediteranske kuhinje, gdje se svaki obrok priprema s posebnom pažnjom i od najkvalitetnijih namirnica.
Od 1920-ih, Porat je bio omiljeno mjesto okupljanja prijatelja i kolega, poznato po dobroj hrani i vinu.
Danas smo ga transformirali u moderan restoran s bogatom ponudom sezonskih dalmatinskih i internacionalnih jela.
Zadržavamo baštinu ove povijesne lokacije, pružajući vam ujedno tradiciju i inovaciju u svakom zalogaju.
Uživajte u gurmanskim specijalitetima i neodoljivim slasticama koje osvajaju na prvi zalogaj.
Bilo da dolazite na doručak, večeru ili posebno slavlje, kod nas ćete uvijek pronaći toplu dobrodošlicu i vrhunsku uslugu.
Carpaccio od tune,lučići i pesto od zelenih maslina
4 / 34
Salata od hobotnice
5 / 34
Caprese salata s mozarellom, rikola, pesto od bosiljka
6 / 34
Salata od pečene cikle i feta sira
7 / 34
Caesar salata s hrskavom pancetom i parmezanom
8 / 34
Salata od tune s limunom i kaparima
9 / 34
Ljetna salata od slanutka
10 / 34
Grčka salata
11 / 34
Trilogija PORaT
12 / 34
Rizot sa sipom
13 / 34
Povrtni rizot
14 / 34
Povrtni rizot
15 / 34
Teleći rizot
16 / 34
Pljukanci s dimljenim lososom
17 / 34
Povrtne spring rolls
18 / 34
Tagliatelle s kozicama
19 / 34
Domaći ravioli sa sirom u umaku od pesta
20 / 34
Pasta s plodovima mora
21 / 34
Mušule na buzaru
22 / 34
Fish&chips
23 / 34
Biftek u umaku od zelenog papra
24 / 34
Ramstek tagliata
25 / 34
Pikantna svinjska rebarca
26 / 34
Flambirani svinjski medaljoni s pršutom i grožđicama
27 / 34
Pileći file u umaku od gorgonzole s njokama
28 / 34
Vegetarijanska rolada od soje i povrća
29 / 34
Poširani file brancina u umaku od začinskog bilja
30 / 34
Tuna steak u umaku od korijandera sa salsom od avokada i krastavaca
31 / 34
Sabljarka u umaku od limuna i češnjaka
32 / 34
File lososa s krumpir salatom
33 / 34
Grill kozice s kremastim rizotom od tikvica
34 / 34
Lignje grill s krumpirom i blitvom
Elegantan ambijent restorana
Elegantan ambijent restorana
1 / 4
2 / 4
3 / 4
4 / 4
Events
Privatne
Proslave
Restoran Porat savršeno je mjesto za proslavu vaših posebnih trenutaka.
Bilo da organizirate rođendan, obiteljsku večeru, poslovni domjenak ili intimno slavlje, nudimo elegantan ambijent, vrhunsku gastronomsku ponudu i besprijekornu uslugu.
Naš iskusni tim pomoći će vam u planiranju svakog detalja, od odabira menija do dekoracije, kako bi vaša proslava bila nezaboravna.
Obratite nam se s povjerenjem i stvorimo zajedno uspomene za pamćenje!
Über uns
izbor
Vrhunskih vina
Naša vinska lista nudi pažljivo odabrana vina koja savršeno nadopunjuju našu gastronomsku ponudu.
S ponosom predstavljamo izbor vrhunskih vina, koja odražavaju strast i posvećenost vinara prema kvaliteti i tradiciji.
Svako vino pažljivo je birano kako bi zadovoljilo najistančanije ukuse i pružilo nezaboravan doživljaj.
Također, naša vina možete kupiti i ponijeti sa sobom, kako biste uživali u njima i kod kuće.
Dopustite da vam pomognemo odabrati savršeni izbor za svaki obrok i uživajte u vrhunskim trenucima.
Gastronomski doživljaj
~Nadomak povijesne luke Gruž~
Smješten nadomak povijesne luke Gruž, restoran Porat nudi jedinstven spoj vrhunske gastronomije i autentičnog dubrovačkog ambijenta.
Ova luka, koja se spominje još u 10. stoljeću, postala je početkom 20. stoljeća ključno prometno i trgovačko središte Dubrovnika.
Razvojem željezničke pruge 1901. godine, Gruž je postao vrata grada prema Europi, a danas je srce pomorskog prometa, gdje pristaju luksuzni kruzeri i tradicionalne ribarske brodice.
Upravo taj spoj bogate povijesti i živopisne morske atmosfere čini restoran Porat savršenim mjestom za uživanje u autentičnim okusima Mediterana s pogledom na povijesne vezove i dinamičan ritam luke.
Umjetnost
Koktela
Zaronite u svijet koktela koji će zadovoljiti i najistančanije ukuse.
Od klasičnih do modernih kombinacija, svaki koktel pripremljen je s pažnjom i vrhunskim sastojcima.
Svaki gutljaj donosi savršenu ravnotežu okusa.
Bez obzira na to jeste li u potrazi za osvježavajućim napitkom ili sofisticiranim koktelom, naš izbor sigurno će zadovoljiti Vaše želje i podići Vaše iskustvo na novu razinu.
Wir verwenden Cookies, um hohen Qualitätsansprüchen an den Besuch unserer Webseite gerecht zu werden. Wir nutzen Cookies für bestimmte Funktionen sowie Statistikzwecke.
unserer Datenschutzerklärung
Wir verwenden Cookies, um unsere Dienste so attraktiv wie möglich zu gestalten und bestimmte Funktionen anzubieten. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Computer oder Gerät gespeichert sind. Wir verwenden verschiedene Arten von Cookies. Dies können Cookies sein, die für das reibungslose Funktionieren unserer Website erforderlich sind, Cookies für statistische Analysezwecke, Marketing-Cookies und Cookies für soziale Medien. Sie können die Arten von Cookies auswählen, die Sie akzeptieren möchten.
Notwendig
Diese Cookies sind erforderlich, damit die Hauptfunktionen unserer Website funktionieren, z. sicherheitsbezogene oder unterstützende Funktionen. Einige unserer Cookies werden gelöscht, wenn Ihre Browsersitzung beendet wird, z. wenn Sie Ihren Browser schließen (sog. „Session-Cookies“. Andere bleiben auf Ihrem Gerät gespeichert, damit wir Ihren Browser beim nächsten Besuch unserer Website wiedererkennen können („dauerhafte Cookies“).
Statistik
Um unsere Kunden besser zu verstehen, speichern wir Daten zu Analysezwecken. Beispielsweise können wir diese Daten verwenden, um Klickmuster zu verstehen und unsere Dienste und Inhalte entsprechend zu optimieren.
Marketing
Wir erlauben auch Drittanbietern, Cookies auf unseren Seiten zu platzieren. Die dort gesammelten Informationen werden beispielsweise für personalisierte Werbung in sozialen Medien oder für andere Marketingzwecke verwendet. Diese Cookies sind für den tatsächlichen Betrieb unserer Dienste nicht erforderlich.